食と健康のマメ知識

間違った情報に惑わされないためのブログ

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

メリット・デメリットはあることを認識せよ

どんなことにおいても、いい面があれば、悪い面があるということを認識しておかなければなりませんね。 というのも、オックスフォード大学ナッフィールド保健省の研究によれば、野菜中心で肉を食べないベジタリアン食は、心臓の健康には良いのだそうですが、…

ナッツは健康食

ナッツの健康効果が世界的に注目されているのだそうで、ある研究結果によれば、一つかみのナッツを毎日食べる人は、まったく食べない人に比べ、20%も死亡率が低下したそうです。 しかも週に1回食べるだけでも、7%の低下が見られたというのですから、これは…